パスタ好き

By admin on 4月 9th, 2010

わが家はみんなものすごくパスタが好き。

子供が小さかった頃は例外なくみんな麺類が好きだった。

ラーメン、うどん、そば、そうめん、やきそば、スパゲティ・・・。

娘なんかは麺としらたきの区別がつかずに、鍋物をするととにかく先にしらたきを食べたがった。

「そんなに食べなくても」といいたくなるくらい、しらたきばかり欲しがった。

それを見たお兄ちゃんたちが負けじとしらたきばかり欲しがるのでしらたきばかり2袋、必ずと言っていいくらい消費していた。

最後にうどんをいれる、というのに、なぜ子供たちはしらたきばかり・・・。

そのくせ、うどんもかなり消費する。

今でも思い出すと笑えるエピソード。

鍋のいいところは野菜がいっぱい食べられることだと思っているけれど、昔のわが家ではそんなこと、通用しなかったみたい。

今思うとおかしくなる。

最近、子供たちが大きくなったので食べ物の嗜好も変わった。

しらたきよりもうどんよりもスパゲティが好きになってきてこの頃作るときには1kgも麺をゆでる。

足りなくて追加することもある。

一番下の娘はそのうち脱落するけれど、お兄ちゃん二人は競い合って食べるので下手をすると私のお皿がアブナイ。

でも昔と違ってよかったのはスパゲティならソースにたくさん野菜を仕込んで混ぜ込むことができること。

トマトで煮てもコンソメスープにしてもホワイトソースにしても、とにかく麺と一緒に野菜をたくさん食べてくれる。よかった。

決して野菜が嫌いなわけじゃないから気張る必要はないんだけど・・・。

そんな私の最近の悩みは、

野菜の値段がすごく高いこと、に変化した。